Risoto Funghi Secchi com Ervas - 2 Porções

O que Esperar

Risoto sabor FUNGHI SECCHI COM ERVAS, o aromático.

O funghi secchi, que concede a cor escura característica deste prato, ganha aqui uma versão perfumada com ervas naturais. O aroma intenso das ervas, combinado com o cheirinho do funghi vão inundar a sua cozinha e visitar os seus sentidos antes mesmo de ir à sua mesa. Cada ingrediente foi escolhido para criar uma experiência equilibrada: a riqueza terrosa dos cogumelos se encontra com a fragrância fresca das ervas, resultando em um prato sofisticado e cheio de personalidade.

Esse risoto é um clássico e agora ficou muito fácil de fazer. O nosso funghi é porcionado na medida num potinho e não precisa ser hidratado antes do preparo.

Tem cheirinho de tempero da horta e o sabor do amor (que convenhamos, são duas coisas difíceis de escrever em 1 parágrafo). Se você gosta de funghi, vai se apaixonar nessa versão vai se apaixonar nessa versão e recomendamos fortemente experimentar.

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Modo de Preparo

O MODO DE PREPARO é bem simples! Basta refogar todo o conteúdo do pote em azeite ou manteiga e acrescentar água quente até o arroz ficar cozido. O pote acompanha TAG com todas as instruções de para preparar uma receita de Chef em apenas 25 min!

Truque do Chef: Adicionar queijo provolone ou parmesão na hora de servir é bem legal, mas é opcional. 

Inf. Nutricionais

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É ZERO LEITE/LACTOSE e não contém GLÚTEN na base de nenhum dos seus ingredientes. Também é livre de conservantes, saborizantes e/ou temperos artificiais. É 100% feito de plantas e apenas os humanos da nossa família participaram dos testes.

Contém arroz arbóreo importado, seleção especial. Também tem funghi, cenoura, sal, açafrão, louro, chipotle, tomilho, alecrim, salvia, gengibre, segurelha, manjerona, manjericão, estragão e cardamomo. Tudo pesadinho em balança de precisão, cuja lista foi posta aqui com o firme propósito de te fazer salivar.

ALÉRGICOS: Não contém lactose. Não contém glúten. Pode conter traços de soja, avelã, amendoim, amêndoas, castanhas, macadâmia, nozes e pistache.

Perguntas Frequentes

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Perguntas frequentes:

Preciso hidratar o funghi antes de cozinhar? O funghi já está preparado e pronto para uso no risoto, sem necessidade nenhuma de hidratá-lo antes do preparo.

Não gosto de funghi, vou gostar deste sabor? Por aqui, acreditamos que ou você ama, ou você detesta funghi. Dificilmente identificamos um “meio termo” pois ele é intenso e tem personalidade. Se você não gosta do sabor terroso e marcante do funghi, pode não ser sua melhor escolha e, neste caso, temos outros sabores que podem ser mais afeitos ao seu paladar.

Qual sabor é mais marcante da marca: funghi secchi com ervas ou cogumelos defumados? Eles são totalmente opostos em seus resultados finais. O sabor cogumelos defumados possui um perfil mais suave em comparação com o sabor do funghi secchi, e o toque de defumado é a estrela deste prato. Já o sabor funghi secchi com ervas tem um sabor mais intenso e presente do funghi, sendo mais terroso, clássico e por tanto mais forte por definição.

Preciso adicionar vinho ou caldo? Não precisa! O sabor do caldo já está concentrado e pronto dentro do pote. A acidez do vinho, quando presente na receita, é equilibrada pelas especiarias, e o arroz importado (seleção especial) dispensa o uso do vinho para abrir o grão e liberar o amido.

Posso fracionar? Não! Todo o conteúdo deve ser preparado de uma única vez para não perder efeito dos ingredientes nas porções. O nosso conselho é que avalie quantas pessoas irão consumir para selecionar o rendimento. Você está adquirindo uma experiência Sou Riso, não fracione. Viva-a intensamente e completamente.

Embalagens e Rendimento

O item desta página rende 2 porções, ou seja, aprox. 700g de risoto pronto por pote/sachê. A quantidade de pessoas que cada pote irá servir, depende do quanto essas pessoas irão gostar (Atenção! As pessoas irão gostar - a gente só avisa, porque sabe o que fez). 

Embalagem: temos duas versões seja no pote ou no sachê, a diferença é essencialmente a apresentação e a embalagem, veja:

A apresentação no pote reflete a essência daquilo que está dentro. Um produto tão sofisticado quanto lindo, repleto de capricho e afetividade. Criado para ser um presente que você oferece para a pessoa mais valiosa do mundo: você. [Bônus: se estiver em Curitiba/PR o pote vale desconto na sua próxima compra - consulte nossa política de logística reversa].

A apresentação no sachê carrega a mesma qualidade, rendimento e validade do nosso risoto da versão pote, mas vem embalado em sachês de plástico biodegradável que facilita o transporte, a armazenagem e otimiza o custo do frete. [Bônus: a partir de 3, os sachês são embalados em uma box afetiva, personalizada e, (confessamos) altamente presenteável].

-validade: 6 meses a partir da data de fabricação.-