Quem Somos

Na falta de recursos da superprodução de um comercial de margarina, nós escrevemos este texto orotograficamente incorreto e insuportavelmente afetivo, para apresentar uma família que faz uma comida de verdade.
 
Somos uma família de empreendedores.
"A família do risoto" como gostamos/costumamos ouvir. 🥰
Criamos uma coletânea de receitas prontas de Risoto Gourmet, 100% naturais, respeitosas, práticas, cuidadosamente temperadas com amor, páprica e toda a nossa dedicação, hermeticamente fechadas num potinho.
 
Não temos uma tradição familiar gastronômica certificada.
Somos apenas uma contadora e um instrumentador cirúrgico que, nesses 25 anos juntos, sentiu o vento soprar muitas vezes em volta do mundo, até receberem uma menina capaz de transformar a ventania, numa brisa delicada com cheiro de arroz. ❤️

 
Recentemente, um condimento novo foi adicionado à nossa receita de família.
Um gurizinho que chegou como um sopro, agora também é parte do nosso fôlego empreendedor e familiar.
 
 
Nós gostamos de cozinhar nosso próprio alimento por aqui.
Desde sempre, temos o hábito de deixar tudo encaminhadinho para que a hora do almoço não pretenda ser um triângulo escaleno e termine num geométrico café com pão.
Brincando de casinha, passamos a experimentar novas formas de fazer as mesmas coisas e foi assim que criamos receitas exclusivas que começaram a fazer muito sucesso com quem frequentava a nossa casa (nós, inclusive). 
 
Um amigo estaria de aniversário e nós queríamos presenteá-lo com algo mais original que uma pochete.
Queríamos dar algo que ele realmente amasse.
Nosso amigo ama nosso risoto e nós amamos nosso amigo.
Esse era o presente perfeito.
Estudamos por semanas uma adaptação nos ingredientes, medindo tudo com rigorosa precisão, até reproduzir nossa receita do Risoto num pote.
E o nosso amigo (que mal sabia fazer gelo) conseguiu preparar uma receita digna de restaurante, sem nenhuma técnica ou segredo.
Esse mesmo amigo nos incentivou a multiplicar. Ele mesmo arrematou o primeiro lote e presentou outros amigos, que presentearam amigos e foi assim que se deu o milagre da multiplicação do arroz.
 
4 anos depois, já são quase 20 toneladas de arroz, enviados em potes (lindos e afetuosos como presentes) para mais de 80 cidades por todo o país.
 
Micheli e Leonardo, Cecília e Caetano.
Somos a família de Chefs, que pretende Ser Riso acima de tudo.
Somos a família do Risoto.
 
Nos conheçam por aqui ou por nossos potes. Sintam o nosso amor e sejam todos, muito bem vindos!
 
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