Arroz à Grega

O que Esperar

Arroz Festivo À GREGA.

Sim, tem uvas passas, mas só porque ele se garante para comprar essa briga! Essa é a nossa releitura do clássico arroz à grega, feita com alma atrevida e ingredientes de respeito. A base é o arroz basmati — longo, perfumado, delicado — que sozinho já entrega uma textura leve e soltinha.

Os legumes entram com cor e textura: cenoura, pimentão verde e flocos de tomate trazem frescor, doçura natural e aquele visual vibrante de prato feliz. Mas quem dá o toque de ousadia é a dupla de uvas passas pretas e brancas, que entram em cena para provocar, contrastar e equilibrar o tempero com seu agridoce, sem vergonha de ser o centro das atenções.

O sabor é salgado, sim, mas com profundidade: uma camada de especiarias como feno-grego, gengibre, pimenta da jamaica e um leve toque de louro cria uma combinação aromática que surpreende e convida ao segundo garfo. É um arroz cheio de nuances, com cara de festa e tempero de assinatura. Colorido, agridoce e cheio de personalidade. Um clássico reinventado, à altura de qualquer mesa.

Nossa linha de receitas de arroz festivo brinca com grãos nobres como o basmati, arroz negro, vermelho, 7 grãos (...), onde cada receita é cuidadosamente criada para transformar uma refeição simples em um verdadeiro prato principal. Seja um almoço especial, uma data comemorativa ou só aquela vontade de comer bem (sem complicar). Nossas receitas vão dar ao seu momento um toque de ousadia, com arrozes aromáticos, coloridos e cheios de personalidade.

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Modo de Preparo

O MODO DE PREPARO é bem simples! Basta refogar todo o conteúdo do pote em azeite ou manteiga e acrescente água quente toda de uma vez. A parte mais difícil é que não pode mexer. Não ouse colocar a colher durante o processo. Resista. Não mexa. Já falei que não pode mexer? O pote/sachê acompanha TAG com todas as instruções para preparar uma receita de Chef em apenas 15 min!

Truque do Chef: Incluir milho e ervilha ou pedacinhos de queijo mussarela pode ser bem legal, mas totalmente opcional.

Inf. Nutricionais

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É ZERO LEITE/LACTOSE e não contém GLÚTEN na base de nenhum dos ingredientes. Também é livre de conservantes, saborizantes e/ou temperos artificiais. É 100% feito de plantas e apenas os humanos da nossa família participaram dos testes.

Contém arroz basmati, uva passa preta e branca, tomate em flocos, cenoura, pimentão verde, sal, coentro, gengibre, pimenta da jamaica, feno grego e louro em pó. Tudo pesadinho em balança de precisão, cuja lista foi posta aqui com o firme propósito de te fazer salivar.

ALÉRGICOS: Não contém lactose. Não contém glúten. Pode conter traços de soja, amendoim e castanhas.

Perguntas Frequentes

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Perguntas frequentes:

Qual a diferença do arroz basmati para o arroz parboilizado tradicional? O arroz basmati é mais longo, mais aromático, mais leve e muito mais perfumado. Exala um cheirinho floral enquanto cozinha, tem um sabor delicado e uma textura soltinha, quase etérea. Ideal para receitas que pedem sofisticação sem complicação.

Fica cremoso ou soltinho? Se você seguir bonitinho o modo de preparo, é esperado que fique bem soltinho.

O arroz fica colorido? Sim! Os vegetais e as frutas dão cor e vida ao prato.

Tem uva-passa? Sim, tem (pode respirar aliviado!). É um prato totalmente do #TimePassas.

É doce? É agridoce. Base prioritariamente salgada, encontrando as frutas vermelhas trazendo um toque agridoce.

Posso servir com o quê? Vai bem como acompanhamento e até como protagonista de um jantar especial.

As frutas/legumes derretem no cozimento? Não! Todo o conteúdo pode ser colocado no começo do cozimento e ainda assim mantém sua cor textura e sabor.

Fica com gosto forte de frutas? Não. As frutas entram como um tempero elegante, com acidez delicada e perfume marcante — mas tudo isso sem roubar a cena.

Posso fracionar? Não! Todo o conteúdo deve ser preparado de uma única vez para não perder efeito dos ingredientes nas porções. O nosso conselho é que avalie quantas pessoas irão consumir para selecionar o rendimento. Você está adquirindo uma experiência Sou Riso, não fracione. Viva-a intensamente e completamente.

Embalagens e Rendimento

O item desta página rende 2 porções, ou seja, aprox. 500g de festivo pronto por pote/sachê. A quantidade de pessoas que cada pote irá servir, depende do quanto essas pessoas irão gostar (Atenção! As pessoas irão gostar - a gente só avisa, porque sabe o que fez). 

Embalagem: temos duas versões seja no pote ou no sachê, a diferença é essencialmente a apresentação e a embalagem, veja:

A apresentação no pote reflete a essência daquilo que está dentro. Um produto tão sofisticado quanto lindo, repleto de capricho e afetividade. Criado para ser um presente que você oferece para a pessoa mais valiosa do mundo: você. [Bônus: se estiver em Curitiba/PR o pote vale desconto na sua próxima compra - consulte nossa política de logística reversa].

A apresentação no sachê carrega a mesma qualidade, rendimento e validade do nosso risoto da versão pote, mas vem embalado em sachês de plástico biodegradável que facilita o transporte, a armazenagem e otimiza o custo do frete. [Bônus: a partir de 3, os sachês são embalados em uma box afetiva, personalizada e, (confessamos) altamente presenteável].

-validade: 6 meses a partir da data de fabricação.-